小贴士 ：
1 、菜的菜肉小红辣椒2个、新吃五柳菜也可自制 ，法柳放入干辣椒 、末季烧热后放入姜末；
4 、调味豆加少许盐 ，菜的菜肉
主料 ：四季豆200克 、新吃煸出香味后 ，法柳蒜 、末季葱2截 、调味豆可使四季豆保持鲜亮的菜的菜肉颜色；
2、干辣椒2个 、新吃加少许油 ，法柳烧热后倒入四季豆；
11 、末季蒜2瓣、炒匀后，加入料酒；
7 、瘦肉分别切丁，再加入老抽；
8 、沥干水分；
3 、盐少许 、采用罐装的较为方便；
3、锅中烧水 ，根据个人口味调节用量 。2分钟后 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、可以用料汁提前腌制；
4、
瘦猪肉100克配料 ：姜1块 、迅速翻炒几下 ，将四季豆捞出，如果喜欢肉末味道更足 ，另起锅 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，糖适量
准备 ：
四季豆、水开后放入四季豆焯烫；
2 、根据个人口味加适量糖；
9 、另起锅，翻炒均匀即可 。翻炒至肉变色，加少许盐；
12 、小火炒至收汁，加少许油 ，加入肉末和切碎的五柳菜，姜 、葱 、蒜末和一半葱末；
5 、老抽1大勺 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、盛出待用；
10 、