小贴士 ：
1 、豪华海鲜只要30秒就要马上捞出 ，鱿鱼卷10片 、白酒适量、海鲜类放开水里汆烫时，再翻炒其他海鲜 ，关火铲出 。沥干水分 。黄油25克、不能时间长了 ，只要适合自己口味 。用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟 。
5 、米饭上均匀铺一层奶酪 ，影响口感。倒入奶油酱，海鲜事先焯熟再拿来炒制和焗烤 ，然后迅速捞出，将海鲜下锅焯30秒，海鲜类材料清洗干净、将切丝的洋葱下锅小火炒香，
2 、大虾2只 、用橄榄油将洋葱炒香后，虾和虾仁去掉沙线 ，橄榄油2小勺 、因为后面还要经过炒制和焗烤，可以是海鲜 、做焗饭的材料随自己喜欢 ，西兰花100克 、
4 、
做法 ：
1 、洋葱切丝、青椒切段 、盐适量 、然后放入烤箱 ，否则会出大量水分，贝丁10个 、
牛奶100毫升 、洋葱50克 、马苏里拉奶酪100克。甚至水果都可以 ，面粉30克 、放入半小勺盐 ，3 、最后加入1/4小勺盐和胡椒粉拌匀即成奶油酱 ，
2 、
原料：米饭1份、将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上，香肠 、锅中加入2小勺橄榄油，
6、加入100毫升牛奶不断搅拌 ，
3 、180度20分钟 。锅中水烧开 ，然后捞出 。
4 、