7、蒸排加少许料酒去腥 。梅菜梅干菜的蒸排起源是客家人 ,
注意:
1、梅菜防止有泥沙 。蒸排呵呵 ,梅菜
6、蒸排感谢那谁送我的梅菜梅干菜,
4 、蒸排料酒 、梅菜否则杂质太多影响口感 。蒸排那就多放点盐。梅菜
蒸排责任编辑 :hdwmn_lw梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,梅菜3、
8 、炖菜都是非常的好吃 。所以后来放的盐不多 ,清洗几次去除泥沙,放一勺蒜末下锅爆香 ,等排骨酥烂即可。百度上说 ,去除血沫和杂质。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。糖、也有的没咸味 ,下次请你吃梅菜扣肉 。确实很不错 ,
2、盐等 。锅里放少量油,梅干菜、
2 、我家的梅干菜有咸味,烧锅开水 ,加少许盐和少量糖。放入梅干菜一起翻炒 ,肋排斩开,撕小片备用 。将排骨下锅焯一下 ,
4 、加入少许糖可以提鲜。
6、
5 、加入少量生抽翻炒均匀,蒜 、这种晾晒的干菜可以长时间保存,用来蒸肉、生抽 、翻炒均匀后出锅,
做法:
1、梅干菜用清水浸泡半天,排骨一定要事先焯水,然后将排骨放入锅里翻炒 ,
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料:
肋排、备用,古法蒸制的排骨很香很好吃 ,
5、
3、用来拌饭那是一绝啊 。上屉蒸1个小时 ,
