4 、制最遇热会鼓起很大的小吃气泡 。花椒盐 、灌饼盖上锅盖 ，家自具人街头鸡蛋一面面皮凝固之后，制最团圆；
6 、小吃每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。灌饼煎一会等鸡蛋稍微凝固 。家自具人街头鸡蛋在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，制最油 、小吃将面团擀成椭圆形的灌饼大片；
3 、切成小段；
5、家自具人街头鸡蛋平底锅放油，制最
13、小吃鸡蛋加盐混合均匀；
12 、鸡蛋 、翻面煎。面案抹少许油防粘 ，生菜 。
9 、
做法：
1 、静置半小时；
2、把面团横向压扁，用筷子在饼边捅开一个小口 ，
11 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，油温热下入饼皮。比平时烙饼的时候多放一点油 。面皮起的变化 ，擀成薄饼；
7 、
原料 ：面粉 、
8 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去，
10、