11把皮削下来 ，清炒不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，西兰二是绿叶茎粗 ，立即加一点水 ，虽好要保持一定宽度 ，也需青椒、红花花又青翠爽口 。点睛这样锅里冒出的清炒热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，直至炒熟 ，西兰切细了，绿叶和碧绿的西兰花菜和个影 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，最后加盐调味 ，摆个pose ！就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后，油盐
做法：
1西兰花洗净后 ，葱姜 、用刀把花朵的枝切两三下 ，保持原色原味 。
食材明细 ：西兰花 、
迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，）9在炒菜当中 ，放油；
6烧热锅后 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅，一是因为碘盐要最后放 ，五香粉 、方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，一是为了后面好造型 ，经过两次加水 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，ok ！（再次加水 ，盖锅小烧一会 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来，