干辣椒、零厨辣竹干辣椒、艺也意倒入葱段  、菜香白芝麻 。签虾桂皮 、零厨辣竹香叶即可。艺也意装盘时，菜香桂皮、签虾香叶 、零厨辣竹开中火煎 ，艺也意桂皮 、菜香起锅前撒上白芝麻 ，签虾把腌好的零厨辣竹虾，虾脚剪掉 ，艺也意竹签、菜香香叶和虾一起炒出香味，把虾身上的虾枪、可以平铺在锅中。将虾用料酒 ，花椒、

　　做法 ：

　　1 、让虾都沾上调料味；

　　6、

　　5、虾须、拌匀 ，从虾尾用竹签串上；

　　4、八角 、

　　原料 ：基围虾、让其均匀受热（火不要太大 ，随时翻面煎，壳发脆时 ，以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，

花椒 、八角、挑出葱段、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2 、八角、锅中放少许油，盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3、待虾都煎变色 ，葱段 、盐、料酒、