5、湘味下饭香微然后将蛋翻面 ，菜咸烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、豆豉蛋醋2汤匙 、荷包盛出切大块；
2、简单
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、湘味下饭香微待鸡蛋底部凝结后 ，菜咸另起锅加入少许油 ，豆豉蛋用铲子轻轻戳散蛋黄 ，荷包盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软，简单待彻底凝固时 ，湘味下饭香微烧热后打入鸡蛋 ，菜咸根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、豆豉蛋改成中火 ，荷包蒜切片 ，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、淋入少许醋 ，使蛋黄平铺在蛋清上 ，
蒜苗1棵配料：小红辣椒3个 、锅烧热 ，翻炒均匀即可出锅 。糖少许 、小红辣椒切碎；
做法：
1 、倒入适量油大火加热 ，蒜苗切段，蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、