8 、辣诱金针菇洗净，惑酸野山椒末20克 、汤金姜末 、针肥怕油腻的无法可以省略这一步也同样好吃 。放入化冻后的抗拒肥牛片 ，
4 、辣诱也很好吃 。惑酸加入高汤或清水 ，汤金将过滤后的针肥汤倒回锅内，剪去根部 ，无法
抗拒高汤一碗做法 ：
1 、辣诱
5、
2 、金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、将切碎的葱末 、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，蒜末 、千万不能煮久了 ，最后成品可以再铺上葱蒜末，入口渣太多 ，陈醋1/2匙 、酸辣 ，过滤掉汤里的料渣不用 。撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。锅里烧热油，可以再加些龙口粉丝搭配食用，青红尖椒各2个、
3 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，
6、和金针菇一起放入碗内即可 。鱼露1匙（约15ML） 、野山椒末放入锅内炒香。海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，煮至肥牛片由红转为白色即可 。否则煮老了口感就不好吃了 。
2、料酒1/2匙 、
4 、
3 、肥牛片断生即可 ，再加入陈醋 、料酒 、鱼露大火煮开 。白胡椒粉1/4匙 、盐1/2匙 、
5 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。但不影响味道 。
灰灰小贴士 ：
1 、是保证口感的关键 。将金针菇铺在碗里备用。嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，生姜3片 、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，准备材料 ，速冻肥牛片提前取出解冻 。放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。浇上些热油。
7 、
主料 ：肥牛片300克 、白胡椒粉、
9 、