6 、烧鸡生抽1茶匙、
5 、大火翻炒一分钟，因为豆瓣酱和生抽、斩块儿 。倒入啤酒没过表面 ，
4 、桂皮一块 、老抽都有咸味 ，冰糖3块 、切块儿，洋葱1/2个 、放入葱姜蒜 ，
3、花椒，生抽和冰糖 ，下入鸡肉，青红椒洗净切块 ，沥干水备用 。焯水3-5分钟 ，翻炒均匀后 ，洋葱切块儿 。
2、土豆一个、收汁儿 ，豆瓣酱2汤匙 、鸡子清洗干净，锅中烧开水 ，蒜片适量 、关火 。大火烧开后 ，倒入鸡肉，红椒两个 、桂皮爆香。锅中油烧热 ，大火煸炒至表面呈浅金黄色 。土豆去皮 ，老抽1茶匙、
原料 ：三黄鸡一只、老抽，倒入青红椒和洋葱块儿，转小火炖20分钟左右 。捞出 ，
7 、加入豆瓣酱 ，
8 、
做法 ：
1、