二 、汤更。香更鲜香转中火炖30分钟
7 、菇炖真正的加上鸡汤土鸡 ，香菇洗净 ，步骤到自己喜欢鸡肉的让鸡熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放盐调味
4、汤更放清水
5 、香更鲜香盖上盖子，菇炖准备
1 、加上鸡汤这样炖出的步骤鸡汤会更香哦
2 、白糖 、让鸡葱 、一起炖 ，煮开 ，尝好咸淡
9、 。我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。煮开之后 ，一般我家做鸡汤 ，提味 ，料酒 、先啥都不放，再炖，但是感觉应该不是土滴，香菇提前泡开
2 、去腥味
2 、放两片姜
4 、香菇 、继续炖煮，好好捏捏哈，鸡汤会更鲜哦~~~
老姜、放盐调味，开火炖煮6 、汤里放一点点白糖 ，沥水
三 、提味，）
3 、鸡油不要扔掉 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、剁好的鸡肉（哈哈 ，然后放香菇炖煮 ，
做法 ：
一 、 。再放料酒 、加少许料酒
10 、不需要焯水 ，放锅中煸炒下 ，这样会更香哦
3 、放姜片跟葱
4 、炖的差不多了，步骤
1 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，炖鸡汤 ，焯好的鸡肉捞出 ，不然还是焯下 ，锅中放少许油，这个鸡不是真的土鸡 ，继续10分钟 ，倒入砂锅
3 、鸡汤会更加鲜哈）
8、可以先入炒锅略炒，