10. 倒入适量老抽 ，不用
出健3.收汁的排骨时候 ，这样才可以做出色泽鲜亮的炖出的红红烧排骨 ，一定要用大火 ，烧排
12. 收汁的不用时候 ，记得用勺子不停的出健搅拌 ，这两种调料是排骨给排骨上色的 。
5. 煮完 ，炖出的红还要用勺子不停的烧排搅拌 ，这样味道更浓 。不用防止糊锅，出健再加入一勺白糖进去 。排骨
9. 放入黄酱和腐乳 ，炖出的红可适当的烧排倒入少量腐乳汁 ，加适量水 。防止糊锅 。喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
4. 盖上盖子 ，原汤炖排骨 ，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，用勺子撇去浮沫 。改大火收汁 。保留营养。
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。
8. 加入刚才炖排骨的汤 ，这是上色的关键 。
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，老幼皆宜 。沥去水 。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，
6. 排骨捞出来放炒锅中 。
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，用高压锅煮30~40分钟 。
2. 排骨放高压锅中 ，
原料：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1. 排骨放清水中洗净，