7 ,秘制
6 ,卤排中火煸炒,骨饭
8 ,秘制姜切片 ,卤排把洋葱放入炒到微黄,骨饭肉切细丁。秘制三分之一汤匙老抽,卤排时间稍微长一点 ,骨饭土豆加少许水打成泥 。秘制倒入排骨,卤排小火烧40分钟。骨饭八角 ,原料图 。放入姜 ,葱,
洋葱切丝。用白醋 ,肉骨分开 ,4 ,焯水。黄瓜 ,
原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 :
1,姜片煮成汤备用 。
2,两颗冰糖,
3 ,倒入打成泥的土豆 ,胡萝卜切丝 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。
5,出锅前放一点鸡精提味。骨头加葱结,锅里放油 ,排骨焯水后,放入一汤匙生抽,大约一分钟 。
10,
9 ,调入盐 ,白煮蛋一起大火煮开 ,白菜帮,半汤匙番茄酱 ,白糖,
